2021年1月22日 星期五

編輯 香港舊式小店經營點心店~金輝點心(灣仔)

 香港飲茶大家一般會去茶樓/酒樓/酒店飲荼。其實, 香港還有小店經營的點心店。

這幾天因為工作關係, 我來到公司附近的機利臣街, 順便吃個午飯後再回公司。剛巧被我發現一間舊式的點心店~金輝點心。吃過幾次, 盅頭飯大又款式多, 真心覺得不錯, 所以與大家分享。




噢, 怎樣分別新派及舊式呢? 新式點心店的裝潢比較時尚, 而舊式是比較樸實及可以坐在戶外。



坐在街上飲茶是別有一番風味。喜歡吃煙的顧客, 更喜愛坐在戶外。


餐牌


K$54~包一盅大蒸飯及精美點心HK$18一款包咖啡或茶,還送一人一碗例湯。(另計HK$5/茶錢)

鳳爪排骨大盅飯配燒賣 (套餐點心如選HK$20起, 要另加HK$2)


盅頭飯還附上大量菜給顧客, 真是好窩心。茶樓的盅頭飯是沒有菜的........

章魚肉餅飯


其他款式的盅頭飯例如: 鳳爪排骨飯及風味臘味飯也不錯。

臘腸排骨飯, 內有鳳爪, 非常有驚喜。


其實這間點心店最吸引我是山竹牛肉及雞扎。


山竹牛肉是有腐皮墊;




雞扎內竟有沙巴魚肚

🤩
現時好多茶樓將價就貨,前者的腐皮改為紹菜墊底,後者用豬皮代替魚肚。腐皮是山竹牛肉的靈魂,沙巴魚肚是雞扎的伴侶⋯根本不可以用其他食材代替。

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即叫即蒸的蒸魚套餐HK$50元起,魚也新鮮沒有腥味。我們見到熟客還可帶私伙材料一齊蒸也可以。


不喜愛吃太多點心, 還可以選擇粥, 當天是皮蛋瘦肉粥


金輝點心最適合與幾個同事一起吃, 因為人多一齊去,可以點多幾款點心開心分享。



店名:金輝點心

地址:灣仔機利臣街10號地舖




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