而當中的「いでゆ坂」及「みゆき坂」則是這裡的溫泉街，兩旁都有不少商店及餐廳等，每年成千過萬的遊客蜂湧而來。
早上的「いでゆ坂」的街道
這裡有不少都是提供當地著名的地獄蒸し料理的餐廳，當中最受歡迎的一間是「いでゆ坂」上的「地獄蒸し工房鉄輪」。
2018年夏天來過「地獄蒸し工房鉄輪」, 這兒可以體驗及品嚐自己親手蒸的食物, 真是非常好的玩樂經驗。
有興趣可點擊以下Youtube~我享受「地獄蒸し工房鉄輪」的玩樂情景。
餐廳: 地獄蒸氣料理工房鐵輪(地獄蒸し工房 鉄輪)
地址：別府市風呂本5組(沿著いでゆ坂)
營業時間：09:00〜21:00（地獄蒸釜最終受理時間20:00）
公休：毎月第3個禮拜三(如遇國定假日則順延隔日)
地獄蒸氣料理工房鐵輪(地獄蒸し工房 鉄輪)旁邊有別府市營溫泉足湯溫泉, 足部蒸是免費的。
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可惜泡腳暫不開放><。咦，我看蒸腳哪邊有遊客舒服地蒸腳中。(星星眼)
原本頭重重的我，大約蒸二、三分鐘。突然有一股熱流由腳的底部通往頭部。「叮」一聲，頭再也不重了。蒸腳真的好神奇，我立刻精神爽利哦!
景點: 「足蒸し」
住所：大分県別府市風呂本5組(地獄蒸し工房 鉄輪旁)
開放時間: 10:00～19:00(最終受付18:00)
費用: 足溫泉510円/30分。足蒸是免費
他們帶我們來到竹製的溫泉冷卻裝置。
大分縣是日本少數竹子產地, 這裡有名的ひょうたん溫泉(葫蘆溫泉), 獨創世界第一, 竹製的溫泉冷卻裝置「湯雨竹」。利用天然素材的竹將溫泉溫度短短幾秒,從100度降至45度，之後再與源泉混合，100%的的溫泉24小時流動。
從樹頂溢出的水源沿著一根細竹枝落下，並在此過程中逐漸冷卻。隨著分支下降，水滴變得更細，冷卻效率提高。冷卻溫度會受外界空氣溫度影響。
最後經過此處便完成整個過程。
竹製的溫泉冷卻裝置的水沿著這條水洛來到獨家擁有權的ひょうたん溫泉(葫蘆溫泉)
如果附近的溫泉旅館想享用「湯雨竹」,便需要付款給ひょうたん溫泉(葫蘆溫泉)購買啦。
ひょうたん溫泉(葫蘆溫泉)提供短暫的溫泉。可惜我們當天行程緊密, 沒有時間享受哦!
景點 :竹製的溫泉冷卻裝置 (在ひょうたん溫泉(葫蘆溫泉)附近)
地址:874-0042 大分縣別府市鐵輪 159-2
走著走著我們便來到鉄輪溫泉散佈著9個由當地社區清潔和管理的男女分開公共浴場。 地獄原溫泉便是其中一個。
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| 圖片來自https://bebeppu.com/zh/ |
溫泉名: 地獄原溫泉
住所：大分県別府市鉄輪東6組
附近有名的~陽光莊溫泉。前身是「地獄めぐり『鉄輪地獄』」, 在Tripadvisor 別府第 39 名酒店/日式旅館。價格經濟實惠。
離陽光莊溫泉不遠處, 我們聞到好香的包包味道, 原來是當地人喜愛的鉄輪豚まん本舗的溫泉豬肉包。
在天寒地冷吃一個溫泉蒸肉包 , 好幸福哦!
店名: 豚まん本舗的
地址:〒874-0043 大分県別府市井田3組
營業時間: 9:00～16:00 (休息日: 每月的第二個星期一)
別府市鉄輪區湯怡柳屋温泉旅館內的咖啡店有著名的雪芳蛋糕。
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地址:：〒874-0043 大分県別府市鉄輪井田2組
鉄輪銀座通り
轉眼間又到中午時分, 他們帶我們吃午飯。
從「いでゆ坂」步行穿過石砌人行道前往“熱之湯”的地方，來到一間擁有一百年歷史建築物建有一座Cafe~ここちカフェ むすびの。它的前身是醫院。
餐廳內仍保留超過一百年的木材。
Cafe為蒸煮做主題外, 還有附近居民手作品在此寄賣。
門外餐牌
其中一款的午市套餐, 內有超嫩滑又杏仁味濃的杏仁豆腐、醬油金菇及甜蛋。
來張近照吧!
黑酢豚肉炆白蘿蔔~白蘿蔔咬下去軟腍又沒有根。味道是吸收豚肉的精華及黑酢的酸味, 但又沒有蓋過白蘿蔔的清甜味。豚肉的脂肪已經煮至消失, 只餘下肉的部份。
飯除了有珍珠米外還有穀米及蒠米, 所以非常有嘴嚼感。
主菜是法式海鮮湯內含大分食材:番茄、甘筍、洋蔥、薯仔、菜苗及魚
湯是非常鮮甜, 真的想喝多一碗哦。
朋友吃的咖哩野菜雞肉飯
午餐是包含一杯以自助形式提供的咖啡。
我另外單點的巨峰提子梳打。(忘了價錢) 最初我有點擔心是色素水, 來到的時候大家也非常驚訝。是貨真價實的巨峰提子梳打。巨峰提子某些是雪至冰粒, 某些是巨峰提子蓉, 再加入梳打水, 完全不含色水及糖漿。真是是美味無窮又天然的巨峰提子梳打。
溫馨提示: 這裡人氣滿分的Cafe, 全部食物是即點即煮, 等候時間真的有點長。 但是食物質素及飲品是值得令我期待。
地址:〒874-0046 大分県別府市鉄輪上１組
營業時間: 11:30～21:30 (休息日:星期四)
別府鉄輪區三小時之旅, 真的讓我更深入了解這個區的風土人情。
下次可以帶父母來遊一轉。
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| 熱之湯溫泉
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