2017年4月18日 星期二

經濟艙的日與夜~首爾2017第二天~土俗村蔘雞湯

第二天的行程是土俗村蔘雞湯(早餐)->景福宮->大瓦房(午餐&下午茶)->北村韓屋村&三清洞。


首先這篇是介紹土俗村蔘雞湯。

這間是我的好同事強烈推介給我。他說這間是非常正宗的蔘雞湯。出發前, 他已經給我心理準備, 這間店是許多人排隊的但輪侯時間不需等太久是因為這店差不多有四百個位。所以我將土俗村蔘雞湯安排在早餐時間品嚐。因為待會兒遊走景福宮至少要走三至四小時。

出發前, 飲了一盒在酒店樓下買的朱古力奶後便出發。
朱古力不夠濃😓
坐地鐵路線如下

在東大門歷史文化公園坐2號綠色線或5號紫色線。



我們最後坐5號紫色線, 因為坐少一個站😜

往乙支路4街方向

在鍾路3街站轉往3號橙色線, 有心裡準備需要行一段頗長的路(行上行下)才可以到月台








終於到往安國方向的月台


坐2個站後便到景福宮

之後又是走一條很長很長的路















  • 3号線景福宫(Gyeongbokgung)站2號出口,跟著人潮便可以去到。

一條直路, 第二個轉灣口便是了…



到達了, 好興奮哦
土俗村的外貌, 好有古典味

我們坐50號檯
 哈哈, 因為自己的檯很亂了,所以我影後面的檯擺位看看
侍應預先放好茶、人蔘酒、蒜頭、辣醬(像香港的豆板醬)、泡菜、放骨桶、濕毛巾、紙巾、餐牌及呼叫器等..還有電暖墊。
 去韓國4天, 我覺得最美味的泡菜就在土俗村。
我一坐下拍照後, 便不停吃2款泡菜。
爽口的醃瓜及泡菜


餐牌
 土俗村除了吃人蔘雞外, 還有其他煮法的雞、泡菜煎餅等....

 我們點了2款也是用山蔘餵養的烏雞及蔘雞

打開餐牌內便會教食客怎樣吃土俗村蔘雞湯




培養根山蔘


土俗村山蔘養殖根蔘雞湯

土俗村山蔘養殖根蔘烏雞骨蔘雞湯




雞內有許多糯米




雞膛內有糯米外還有紅棗、山蔘及栗子
雞肉有好濃的山蔘, 肉質嫩滑。
我個份有2枝山蔘😁

好大枝山蔘


紅棗及栗子
 吃完早點才慢慢拍照哦....






餐廳名: 土俗村蔘雞湯
營業時間: 10am~22:00
地址:首尔特别市钟路区体府洞85-1/서울특별시 종로구 체부동 85-1
享用日期: 4 Mar 2017

地圖來自韓巢網






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